Dinámica del Mercado Agroalimentario
Módulo para reconocer las características de los mercados agroalimentarios, qué influye en su oferta y demanda, y qué los diferencia.
Dinámica del Mercado Agroalimentario
En este módulo del curso, aprenderás a reconocer las características de los mercados agroalimentarios, qué influye en su oferta y demanda, y qué los diferencia de otros mercados; identificar el papel que desempeñan en los mercados agroalimentarios factores externos como el crecimiento de la población y de los ingresos, la globalización, el cambio climático, la tecnología y el comercio internacional; interpretar los elementos clave de la oferta y la demanda; y reconocer las características básicas de las curvas de oferta y demanda.